Retour sur la remise des diplômes des Bachelors de FERRANDI Paris – Promotion 2024

Le 16 mai 2025, nos 230 diplômés des programmes Bachelor Management Hôtelier & Restauration et Bachelor Arts Culinaires & Entrepreneuriat des campus de Paris, Bordeaux et Rennes ont célébré leur réussite lors d’une cérémonie riche en émotions. 

Cette journée exceptionnelle a été marquée par les discours inspirants de nos équipes pédagogiques, des parrains de promotion, de nos majors de promotions ainsi que des témoignages émouvants d’élèves diplômés et de leurs professeurs.

Nous avons eu l’honneur d’accueillir :

• Marie-Odile Lefort, Élue de la CCI Paris Île-de-France, Administratrice de FERRANDI Paris
• Catherine Othaburu, Présidente du Campus du Lac – FERRANDI Paris Campus de Bordeaux
• Vincent Bobot, Directeur Général CCI Ille-et-Vilaine
• Thomas Allanic, Directeur général de FERRANDI Paris
• Stéphanie Merillou, Directrice générale du Campus du Lac et de FERRANDI Paris Campus de Bordeaux
•  Laurence Piquerel, Directrice du Pôle Formation – CCI Ille-et-Vilaine

Une cérémonie présentée par Jean-Philippe Doux.  

Nous remercions chaleureusement les parrains et marraines de promotion pour leur engagement  : 

• Luca Allegri, Président-Managing Director du Bristol Paris / SVP Operations, Oetker Collection, parrain de la promotion Bachelor Management Hôtelier & Restauration, campus de Paris
• Hasnaâ Ferreira, Cheffe chocolatière et fondatrice de Hasnaâ Chocolat Grands Crus, marraine de la promotion Bachelor Arts Culinaires & Entrepreneuriat – option Pâtisserie, campus de Bordeaux
• Stéphane Carrade, Chef exécutif du Skiff Club (Hôtel Ha(a)ïtza), 2 étoiles au Guide Michelin, parrain de la promotion Bachelor Arts Culinaires & Entrepreneuriat – option Cuisine, campus de Bordeaux
• Olivier Roellinger, cuisinier et compositeur d'épices (Épices Roellinger), parrain du campus de Rennes

 Un grand merci également aux élèves de 2e année du Bachelor Arts Culinaires & Entrepreneuriat – Pâtisserie et Cuisine – et à leurs professeurs pour la réalisation du cocktail, ainsi qu’aux élèves de 2e année du Bachelor Management Hôtelier & Restauration pour avoir assuré le service avec professionnalisme.

Un immense merci à nos partenaires pour leur fidèle soutien et leur présence : Champagne Nicolas Feuillatte, Alain Millat, Pernod Ricard, Pascal Hamour, Christofle, Brûlerie des Gobelins, Les Sources Alma, L’Atelier Ferroni, Chocolaterie de l'Opéra 

Félicitations à tous nos diplômés !  L’aventure continue… FERRANDI Alumni