Fédérer vos équipes avec FERRANDI Paris
Vivez des expériences uniques et immersives accompagnés par des professionnels qui forment les grands noms de demain !
Retrouvez-nous en plein cœur de Paris et pénétrez dans l’univers de l’art de vivre à la Française. Savourez un moment partagé entre collaborateurs ou avec vos clients et partenaires, en apprenant de nouvelles techniques, dans une ambiance conviviale et ludique.
Ouverts à tous, quel que soit le niveau des participants, ces ateliers et moments de plaisir sont l’occasion de créer du lien et de partager des moments de plaisir !
Offre destinée aux amateurs de gastronomie et de l'art de vivre à la française.
Ateliers gourmands
Le temps de quelques heures, revêtez votre tablier et prenez place dans les cuisines FERRANDI PARIS auprès de nos grands chefs ! Inspirez-vous d’un savoir-faire unique, maitrisez les gestes et sublimer vos assiettes.
Un moment de découverte, de partage, tout en gourmandise !
- Mis à disposition : Tablier & toque - Fiches recettes fournies
- Atelier en français ou en anglais
Team Building Culinaire - Création d'un menu
Offre adaptable à la demande du client
- Elaboration d'un Menu entrée, plat, dessert
- Déjeuner sur place
- Durée : 3 heures + 1h30 de déjeuner
Offrez à vos équipes une expérience enrichissante et conviviale avec notre atelier de team building culinaire ! En 3 heures, vos collaborateurs auront l'opportunité de travailler ensemble à la création d'un menu complet : entrée, plat et dessert. Ce moment unique favorise la cohésion, la créativité et la communication, tout en apprenant des techniques culinaires.
Incontournable “French Pastry”
- Réalisation d'une pâtisserie + dégustation sur place
- Durée : 3 heures
- Réalisation d'une pâtisserie + take-away »
- Durée : 2 heures
Plongez dans l’univers de la pâtisserie française avec l’atelier “French Pastry”. Guidés par des chefs renommés, découvrez les techniques professionnelles et réalisez pas à pas une pâtisserie emblématique.
Art du chocolat
- Confection de barrettes de chocolat façon mendiants et de tablettes texturisée
- Durée : 3 heures
- En take-away
Initiez-vous à l’"Art du chocolat" lors d’un atelier exclusif proposé par FERRANDI Paris. Accompagnés par un chef chocolatier, les participants confectionnent des barrettes façon mendiants et des tablettes texturisées en explorant techniques de tempérage et créativité gourmande.
Ateliers "Art de vivre à la française"
Offre adaptable à la demande du client
Exemples de prestations proposées :
Mixologie
- Atelier « Challenge cocktail »
- Durée : 2 heures
Découvrez un univers subtil et l’art du cocktail en élaborant un incontournable dans les règles de l’art grâce aux consignes et astuces de votre mixologue, puis lancer vous dans une bataille chronométrée en créant votre propre cocktail ! Créer les meilleures associations tout en veillant à l’équilibre parfait.
Ludique, convivial, cet atelier saura plaire à tous.
Décoration florale
• Création d’un centre de table de saison
• Durée 2 heures
• Création d’une couronne de table de fleurs de saison
• Durée 2 heures
Des ateliers aux notes parfumées et colorés, deux concepts qui réveillent votre créativité.
Confectionner un bouquet à votre image tout en respectant les fondamentaux et astuces de professionnels passionnés.
Maitrisez les gestes, et découvrez le pouvoir des fleurs.
Sublimer votre expérience avec nos suggestions en option :
•Accueil autour d’un café & de ses viennoiseries
•Accueil autour d’une coupe de champagne
•Accords mets-vins pour l’atelier
Toutes nos offres sont personnalisables et peuvent être ajustées selon vos souhaits.
Tarifs
- Nous consulter
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Lieu
- FERRANDI Paris, 28 rue de l'Abbé Grégoire - 75006 Paris
Itinéraire