La formation sur les fondamentaux de la cuisine professionnelle de FERRANDI Paris permet d'acquérir les techniques de...
Avec la formation de 3 jours sur les fondamentaux du service en restauration de FERRANDI Paris, adoptez les attitudes et...
Maîtrisez les fondamentaux de la pâtisserie professionnelle avec cette formation de 10 jours proposée par l'école...
Maîtrisez les fondamentaux de la boulangerie artisanale avec cette formation de 10 jours proposée par l'école FERRANDI...
Perfectionnez et professionnalisez vos prises de parole grâce à l’optimisation de votre image visuelle, vocale et...
3 jours de formation pour : développer la connaissance des moteurs du soi (être leader de sa propre vie avant d’être le...
Formation sur-mesure - Deux journées de formation pour comprendre l’environnement « VUCA » des secteurs de l’hôtellerie...
Formation sur-mesure - 2 jours de formation pour comprendre les mécanismes comportementaux et psychologiques régissant...
Améliorez la qualité de votre service par un travail sur votre attitude et vos compétences comportementales.
Développer la personnalisation client afin d'anticiper ses besoins et de le fidéliser. Identifier les personas pour...
Minimum 2 jours de formation pour connaître et comprendre les codes du savoir-recevoir en hôtellerie ; approfondir les...
Construisez des engagements et mettez en place des solutions durables concrètes pour répondre aux nouvelles attentes du...
Maîtrisez les règles d'hygiène élémentaires en restauration et détectez les principaux risques avec la formation courte...
Mettez en œuvre les procédures sanitaires pour détecter et évaluer les principaux risques conformément à la législation...
Initiez-vous à la dégustation de vin. Apprenez à connaître les vins français et leurs caractéristiques pour mieux...